Wagenküll Lossispaa pakub täiuslikke maitsenaudinguid roogadega, mille eripäraks on, et need valmistatakse Josperi puusöeahjus. Söeahi säilitab toidu mahlasuse ja tekstuuri ning road saavad kordumatu hõrgu maitse.
Aastaringselt kasutatakse võimalikult palju Lõuna-Eesti metsadest ja taludest pärit kohalikku toorainet ning toidud maitsestatakse kohalikus aias kasvatatud ürtidega. www.wagenkull.ee